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Nos steaks et filet mignons
(salade maison ou césar en entrée, légumes, riz et patates du jour)
• STEAK DE SURLONGE HACHÉ "TEXAS"
nappé de sauce brune, champignons et oignons frits
• STEAK DE COUPE NEW-YORK
• STEAK DE COUPE DENVER
sauce aux poivres
• STEAK DE CÔTE
• BROCHETTE DE FILET MIGNON
sauce aux cinq poivres
• FILET MIGNON
aux cinq poivres
• SURF & TURF
filet mignon avec 4 langoustines au four et beurre à l'ail
• TERRE & MER
filet mignon, calamars frits et sauce marinara
• ZEUS
filet mignon au poivre et 1/2 filet de poulet sur charbon
Côtes levées
(servies avec frites et salade de chou)
• CARRÉ ENTIER
• DEMI-CARRÉ
• DEMI-CARRÉ ET CUISSE DE POULET B.B.Q
• DEMI-CARRÉ ET POITRINE DE POULET B.B.Q
• DEMI-CARRÉ ET DOIGTS DE POULET (3)
Viande fumée
(servie avec pain de seigle, frites et salade de chou)
• ASSIETTE DE VIANDE FUMÉE
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