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Nos steaks et filet mignons
(salade césar, légumes, riz et patates du jour)
• BROCHETTE DE FILET MIGNON
sauce aux cinq poivres
• FILET MIGNON
aux cinq poivres
• STEAK DE SURLONGE HACHÉ "TEXAS"
nappé de sauce brune, champignons et oignons frits
Côtes levées
(servies avec frites et salade de chou)
• CARRÉ ENTIER
• DEMI-CARRÉ
• DEMI-CARRÉ ET CUISSE DE POULET B.B.Q
• DEMI-CARRÉ ET POITRINE DE POULET B.B.Q
• DEMI-CARRÉ ET DOIGTS DE POULET (3)
• ESCALOPPE MILANAISE
avec sauce tomate
• ESCALOPE PARMIGIANA
gratinée au four
servies avec salade maison, riz et patates du jour.
• FILET DE POULET MARINÉ
• FILET DE POULET ET 3 CREVETTES
• FILET DE POULET MARSALA
sauce brune aux champignons
• BROCHETTE DE POULET
• POULET B.B.Q
choix de cuisse, de poitrine ou de demi-poulet accompagné de frites, sauce b.b.q et de salade de choux
• DOIGTS DE POULETS (4 ou 6)
servis avec frites, sauce b.b.q à la Louisiana et sauce dijonnaise
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